Je li moguće diverzificirati majčinu prehranu kavijarom tikvica tijekom dojenja

Posebna pažnja posvećuje se prehrani majki tijekom trudnoće i tijekom dojenja. Što jede mlada majka, to jede i njezino dijete. Sukladno tome, hrana bi trebala biti zdrava, bez konzervansa i kemikalija, lako probavljiva. Stres na djetetovom probavnom sustavu može negativno utjecati na njegovu dobrobit i zdravlje. Alergeni hrane (mliječni proizvodi, mahunarke, žitarice, riba, čokolada, agrumi) ne smiju ulaziti u tijelo dojenčeta. Tikvice su lagani, niskokalorični proizvod koji ima mnoga korisna svojstva. Postoji mnogo recepata za ovaj proizvod. Idemo shvatiti jedan od recepata, je li moguće koristiti kavijar od tikvice tijekom dojenja.

Korisne značajke

Žene se ponekad vrlo teško provode, posebno tijekom trudnoće i dojenja. Morate se odreći mnogih proizvoda, privremeno promijeniti način života. Omiljeni proizvodi nalaze se na stop listi. Ali ipak, majka priroda dala nam je ogroman izbor proizvoda koji sadrže potrebnu količinu hranjivih sastojaka, vitamina, vrlo korisnih za zdravlje. Tikvice su jedan od takvih proizvoda. Sadrži različite skupine vitamina kao što su:

Vitamini i mineraliKorisne značajke
Vitamin ABlagotvorno djeluje na vid, koštani sustav, zube, povećava imunitet
Vitamin BPoboljšava funkcioniranje živčanog sustava, aktivno sudjeluje u metabolizmu, potiče stvaranje crvenih krvnih stanica
Vitamin CPomaže tijelu u apsorpciji željeza, pospješuje rast i oporavak tkiva, stanica, kostiju, krvnih žila, poboljšava imunitet
Kalij, magnezij, kalcijPotrebni "građevinski materijali" za zube, kosu, nokte, normaliziraju metabolizam, doprinose normalnom funkcioniranju kardiovaskularnog sustava

Tikvice blagotvorno djeluju na rad tijela, stimuliraju posebno važne sustave, pune korisnim tvarima i elementima. Otuda i odgovor na pitanje jesu li tikvice moguće dojenjem - da! Ovaj proizvod ni na koji način neće naštetiti vašoj bebi. Međutim, treba je jesti pažljivo, ne pretjerujte s količinom.

Bilo koja hrana koja je dozvoljena tijekom hranjenja dojenčeta ne smije se jesti u velikim obrocima. Sve bi trebalo biti umjereno kako ne bi kod djeteta izazivalo alergije i probavne smetnje..

Probavni sustav novorođenčeta još je uvijek slab i nije pripremljen za određenu hranu i tvari. Hranjenje je važan čimbenik koji utječe na djetetovo zdravlje.

Priželjkivani kavijar od tikve

Tijekom dojenja, žene trebaju isključiti prženu hranu iz svoje hrane. Istodobno se povećava sadržaj masti u proizvodu i, sukladno tome, sadržaj masti u majčinom mlijeku, za bebu je to vrlo veliko opterećenje na želucu. Štoviše, prilikom prženja povrća korisna svojstva isparavaju. Najbolji način da ih sačuvate je kuhati u pećnici ili varivu.

Tikvice se mogu kuhati na različite načine, apsolutno bezopasne za bebu, zadržavajući sva svoja korisna svojstva. Dopušteni načini upotrebe tikvica tijekom dojenja:

  • dinstano;
  • na pari;
  • pečena u pećnici;
  • gostionica od konobe;
  • kavijar od tikvice.

Kavijar tikvice tijekom dojenja dobar je za zdravlje i mame i djeteta. Najbolje je koristiti domaći kavijar, u kupljeni se dodaju razni konzervansi, bojila i drugi kemijski aditivi koji neće biti korisni za bebu..

Osim toga, kavijar od tikvice sadrži i drugo povrće koje nije ništa manje korisno za tijelo. Na primjer, patlidžani, paprika, mrkva. Ali trebali biste uzeti u obzir stopu potrošnje - ne više od 150 grama. 1 (jedan) put i ne više od 400 gr. u Tjednu. Kavijar tikvice sadrži ocat, pa biste se trebali strogo pridržavati navedene granice. Može se dodavati juhama, jesti sa žitaricama, pireom od krumpira i drugim laganim povrćem koje je dopušteno za HS.

Ljekovita svojstva

Tikvice su niskokalorične, savršene su za dijetalnu hranu. Žene koje žele doći u dobru formu nakon porođaja trebaju to uzeti u obzir. Tikvice su obogaćene vitaminima, korisnim mineralima, pomoći će vratiti tijelo nakon poroda, popuniti nedostajuće tvari.

Unatoč svoj korisnosti ovog proizvoda, preporuča se uvođenje u prehranu tijekom laktacije 2-3 mjeseca nakon rođenja. Pogotovo ako tijekom trudnoće žena nije jela tikvice, treba je uvoditi u prehranu malo po malo, s velikom pažnjom..

U prvih mjesec dana beba je vrlo slaba, treba joj vremena da ojača svoje tijelo. Prvo pokušajte pojesti par žlica dinstanih tikvica, a zatim promatrajte djetetovu reakciju. Ako nema negativnih reakcija, možete ući u prehranu u malim obrocima, ne više od jednom tjedno. Uz pretjeranu konzumaciju povrća, mogu nastati zdravstveni problemi za bebu i mladu majku:

  • bol u želucu;
  • proljev kod žene, kolike u crijevima, pojava labave stolice kod djeteta;
  • alergija.

Povrće morate odabrati pažljivo, u smislu cjelovitosti: bez udubljenja, oštećenja, posjekotina, truleži, plijesni, tikvice moraju biti čvrste. Po boji: najsvježija i najzrelija - od svijetlo žute i svijetlo zelene do tamnozelene zasićene boje. Tikvice jarko žute boje mogu se smrznuti ili početi truliti iznutra. Bolje ako će to biti povrće iz vašeg grada, bez pesticida i drugih dodataka.

Pokušali smo proučiti pitanje je li kavijar tikvice moguć tijekom dojenja. Odgovor je da, možete, ali samo umjereno. Tijekom laktacije sve treba konzumirati u malim količinama i pažljivo nadzirati reakciju dojenčeta kada se u prehranu uvodi novi proizvod. Pri prvim manifestacijama alergije, proizvod treba odmah ukloniti iz upotrebe..

Kavijar tikvice u prehrani majke dojilje: koristi i šteta

Nakon rođenja djeteta, dojilja ima ogromnu odgovornost za njegovu dobru prehranu. U prvim mjesecima života, beba se u pravilu hrani isključivo majčinim mlijekom, pa bi dojilja u tom razdoblju trebala dobro razmisliti o svojoj prehrani. Popis proizvoda koji ne predstavljaju opasnost za novorođenče vrlo je oskudan. U procesu daljnjeg stvaranja dječjeg probavnog sustava i sposobnosti proizvodnje enzima u potrebnoj količini, popis dopuštenih proizvoda može se nadopunjavati.

Jedna od namirnica koja ne predstavlja opasnost za bebu su tikvice. Budući da sadrži mnogo korisnih tvari i vitamina, čak se koristi i kao prvi mamac za polugodišnje bebe. Tikvice su korisne i za žene tijekom dojenja, jer ne uzrokuju alergijske manifestacije i ne remete probavni sustav..

Ali samo kuhano ili pirjano povrće smatra se sigurnim. Budući da tikvice nemaju različit okus, uglavnom se koriste u kombinaciji s drugim proizvodima. U ovom ćemo članku razmotriti je li moguće uvrstiti kavijar od tikvica u jelovnik dojilja..

  • Blagodati kavijara od tikve za dojilje
  • Šteta
  • Kupite kavijar od tikvice u prehrani dojilje
  • Recepti za dojilje
  • Zaključak

Blagodati kavijara od tikve za dojilje

Kavijar tikvice jelo je koje se priprema od nekoliko sastojaka. Uz same tikvice koriste se mrkva, rajčica, luk - repa i biljno ulje.

Za poboljšanje okusa kavijar je začinjen granuliranim šećerom, soli, octom i crnim paprom.

Zbog sadržaja u tikvicama velike količine vitamina i korisnih mikroelemenata, on ima niz korisnih svojstava za HW:

  • vitamin B pozitivno djeluje na živčani sustav;
  • vitamin C pomaže u jačanju imunološkog sustava, oslabljenog tijekom trudnoće i porođaja;
  • vitamin A pozitivno utječe na stanje kože, kose i noktiju;
  • prisutnost natrija i kalija pomaže u normalizaciji ravnoteže vode u ženskom tijelu i uklanja pojavu edema;
  • magnezij osigurava normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;
  • kalcij je komponenta koja jača djetetove kosti i doprinosi normalnom metabolizmu dojilje.

Tikvice su niskokalorično povrće koje pomaže dojiljama da smanje kilograme koje su stekle dok su nosile dijete..

Glavna prednost ovog proizvoda je što sadrži veliku količinu vlakana, što pridonosi normalnoj probavi..

Tikvice imaju mnoga korisna svojstva, ali žena tijekom laktacije ne bi trebala zlostavljati ovo povrće, jer to može negativno utjecati na tijelo dojilje. Tikvice su namirnica koja djeluje snažno diuretički. To pospješuje eliminaciju iz tijela, zajedno s toksinima i toksinima, korisnih tvari potrebnih za normalan život. Jedan od tih elemenata je kalij, čiji nedostatak u tijelu može uzrokovati zatajenje srca. Također, jedenje tikvica može uzrokovati sljedeće probleme:

  • bolovi u epigastričnoj regiji uzrokovani kiselinom u sirovom povrću;
  • proljev u dojilja;
  • crijevne kolike, nadutost i tekući izmet u novorođenčeta;
  • pojava alergijske reakcije.

Svi su ovi problemi mogući samo ako se ovaj proizvod zloupotrijebi. Dojilja se ne preporučuje jesti više od 300 grama tikvica odjednom..

Kupite kavijar od tikvice u prehrani dojilje

Kavijar od tikvica, koji se prodaje u našim trgovinama, pripada konzerviranoj hrani. A njihovim ženama se ne preporučuje jesti tijekom dojenja. To je zbog prisutnosti konzervirane hrane u konzervi, octene kiseline, emulgatora, umjetnih aroma i sredstava za bojenje..

Sve ove komponente, prodirući u majčino mlijeko, štete djetetovom zdravlju. Mrvice mogu imati alergije, što rezultira osipom na koži, oticanjem i crvenilom sluznice.

Prisutnost konzervansa i umjetnih sastojaka može poremetiti probavni sustav dojenčeta i pridonijeti problemima poput crijevnih kolika i nadutosti..

S tim u vezi, ne preporučuje se da dojilja konzumira kavijar od tikvice kupljen u trgovini..

Bolje je skuhajte sami.

Napominjemo da su rajčice, jedna od komponenti kavijara tikve, hrana koja uzrokuje alergije kod vaše bebe. Prije uvođenja domaćeg kavijara od tikve u svoju prehranu, dojilja bi trebala provjeriti ima li dijete individualnu netoleranciju na komponente ovog proizvoda..

Rajčice u jelovnik dojilja treba uvoditi tek kad beba napuni dva mjeseca. Stoga bi kavijar od tikve trebao biti uključen u njezinu prehranu najranije u tom razdoblju..

Recepti za dojilje

Domaći kavijar sigurniji je za dojenčad ako se za njega koristi svježe povrće visoke kvalitete. Evo recepata za kuhanje kavijara od tikvice za trenutnu konzumaciju i za skladištenje za zimu.

Zimska berba

Za pripremu kavijara trebat će vam:

  • 6 kg tikvica;
  • 1/2 kg paste od rajčice;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 200 g granuliranog šećera;
  • 1/2 žlice. biljno ulje;
  • 10 žlica. žlice octa od 9%;
  • 1/2 žličice mljeveni crni papar;
  • 3 žlice sol.

Korak po korak recept za kavijar od tikve:

  1. prođite tikvice kroz mlin za meso;
  2. prebacite ih u veliku posudu, začinite solju, paprom, granuliranim šećerom i biljnim uljem. Stavite lonac na plin i čim počne kuhati, smanjite vatru. Nastavite kuhati 40 minuta;
  3. ako volite mekšu konzistenciju, gotov kavijar možete samljeti pomoću uranjajućeg blendera;
  4. zatim dodajte ocat, nasjeckane češnje češnjaka i ostavite da krčka još 10 minuta;
  5. premjestite kavijar u sterilizirane staklenke, ohladite, prethodno umotani.

Kavijar od tikvica za brzu upotrebu

Popis potrebnih komponenata:

  • tikvice (tikvice) - 2 kg;
  • luk - repa - 0,5 kg;
  • mrkva - 0,5 kg;
  • rajčica - 0,5 kg;
  • rafinirano biljno ulje - 100 ml;
  • sol - 1 žlica. žlica;
  • granulirani šećer - 0,5 šalice;
  • pasta od rajčice - 2 žlice;
  • octena kiselina - 50 ml;
  • malo crnog papra.
  1. svo povrće mora se oguliti i okretati u mlinu za meso. Ako volite manje, tada za brušenje možete upotrijebiti uranjajući blender;
  2. premjestite biljnu smjesu u veliku posudu i ulijte biljno ulje;
  3. stavite tavu na laganu vatru i pirjajte jedan sat;
  4. zatim dodajte sol, pastu od rajčice, granulirani šećer, ocat i papar. Pirjajte dobivenu smjesu oko 15 minuta;
  5. ostavite gotov kavijar dok se potpuno ne ohladi, a zatim ga prebacite u staklene posude ili bilo koji stakleni pribor;
  6. takvo jelo možete čuvati u hladnjaku ne više od 3 dana. Meso, riba i pire krumpir dobro funkcioniraju s kavijarom od tikvica.

Kakve tikvice odabrati za kuhanje kavijara?

Tijekom razdoblja dojenja, dojilja bi trebala pažljivo birati proizvode za svoj jelovnik i paziti na njihovu kvalitetu.

Tikvice iz vašeg dvorišta su najkorisnije jer ne koriste nitrate za uzgoj..

Da biste odabrali kvalitetnu tikvicu, morate zadovoljiti sljedeće karakteristike:

  • kora tikvica trebala bi biti čvrsta i glatka na dodir. Mora biti bez oštećenja, truljenja, plijesni i potamnjenja;
  • tikvice trebaju imati jednoličnu boju od svijetlo žute do tamno zelene. Na njemu ne bi trebalo biti znakova propadanja ili mrlja;
  • bolje je dati prednost tikvicama čija duljina ne prelazi 30 centimetara, jer je upravo ovo povrće najkorisnije;
  • ljeti biste trebali odabrati u korist tikvica uzgajanih na vlastitoj parceli ili kupljenih na tržištu od vrtlara. Za uzgoj ovog voća ne koriste se kemikalije ili nitrati..

Ispravno uvođenje kavijara tikve u prehranu dojilje.

Ako je pedijatar dopustio ženi koja doji dijete da u svoj jelovnik uvrsti kavijar tikvice, to bi trebalo učiniti, poštujući sljedeće preporuke:

  1. trebali biste dati prednost kavijaru koji ste sami skuhali;
  2. kavijar tikve može se unijeti u jelovnik dojilje najranije dva tjedna nakon rođenja djeteta;
  3. za prvi unos dovoljne su 2 žlice kavijara;
  4. trebate ga jesti jedan sat prije jutarnjeg hranjenja novorođenčeta. Zatim je tijekom 2 dana potrebno pratiti kako se dijete osjeća;
  5. ako nema alergijskih manifestacija, probavni sustav funkcionira normalno, tada se udio može povećati na 150 grama;
  6. kavijar od tikvica ne preporučuje se dojiljama češće nego dva puta tjedno;
  7. ako se tikvice iz trgovine koriste za kavijar, onda se prije kuhanja isperu sapunicom i preliju kipućom vodom.

Zaključak

Dakle, sumirajući gore navedeno, možemo zaključiti da kavijar tikve može biti uključen u žensku prehranu tijekom razdoblja laktacije. Ali to se mora učiniti što je moguće pažljivije i samo uz dopuštenje pedijatra..

Ne možete odmah pojesti velike količine kavijara, ali potrebno je ograničiti se na mali dio za prvi unos. Ako beba nema alergiju na novi proizvod i normalno funkcioniranje probavnog sustava, dojilja može nastaviti jesti kavijar od tikvice, ali ne više od dva puta tjedno.

Pokušajte upotrijebiti domaći proizvod koji je korišten s voćem iz vašeg vrta.

Slijedeći naše preporuke, možete uživati ​​u okusu kavijara tikve bez štete po svoje zdravlje i zdravlje svoje bebe.

Kavijar od tikvica: je li ga moguće koristiti tijekom dojenja, koristi i štete za majku i dijete

Nakon rođenja djeteta, svaka majka ima pitanja u vezi s prehranom tijekom dojenja. Ta su pitanja prirodna, jer niti jedna mama na svijetu ne želi naštetiti svojoj bebi proizvodima od kojih nula koristi..

Liječnici preporučuju strogu prehranu tijekom razdoblja dojenja. Popis dopuštenih namirnica je malen, ali nemojte se uzrujavati, ovaj će se popis nadopunjavati dok djetetov probavni sustav počne proizvoditi potrebnu količinu enzima..

Je li moguće jesti ovaj međuobrok s GW-om?

Kavijar od tikvica nalazi se na popisu dopuštenih jela, jer tikvice same su skladište hranjivih sastojaka i vitamina:

  • vitamin PP - pomoći će vam da se brže oporavite u postporođajnom razdoblju;
  • vitamin C - tonizira imunološki sustav;
  • vitamin A - brinuti o stanju kože i kose djeteta i majke;
  • četiri vitamina B skupine (tiamin, folna kiselina, riboflavin i pantenol) - normaliziraju funkcioniranje živčanog sustava, pomažu metabolizmu da pravilno funkcionira, a tijelo generira energiju sagorijevanjem masti;
  • a takvi elementi u tragovima kao magnezij, željezo, kalij, kalcij doprinose razvoju koštanog aparata u dojenčeta i povećavaju hemoglobin.
povratak na sadržaj ↑

Od kojeg mjeseca?

Kavijar tikvice uopće neće utjecati na laktaciju.

Kada dojite od dojilje, potreban je određeni oprez:

  1. Kavijar mora biti domaći.
  2. Volumen prve porcije je 1-2 žlice. Konzumirajte ujutro 30-40 minuta prije hranjenja.
  3. Učestalost prisutnosti u prehrani jednom ili dva puta tjedno.

Tikvice mogu oslabiti bebin trbuščić i dovesti do kolika, a srodni sastojci poput rajčice, paprike, mrkve mogu izazvati alergijsku reakciju.

Stoga je poželjno prvo u prehranu uvesti sve ostale komponente kavijara, pa pogledajte reakciju djetetovog tijela, ako nema znakova alergije, tada kavijar tikvice možete sigurno uvesti kao punopravno jelo.

Ako je žena konzumirala kavijar prije i tijekom trudnoće, tada je manifestacija alergijskih reakcija kod djeteta svedena na minimum.

Može li biti u prehrani djeteta?

Kavijar od tikvica jedan je od najpopularnijih proizvoda u dječjoj hrani. U bebinoj je prehrani to obavezno. Glavna vrijednost kavijara je njegov sadržaj vlakana, koji će poboljšati crijevnu peristaltiku, a ovo je važna faza u formiranju ispravnog funkcioniranja gastrointestinalnog trakta dojenčeta.

U djeteta s dijabetesom kavijar od tikve trebao bi biti glavni dio prehrane, jer tikvice sadrže spore ugljikohidrate, zbog kojih će doći do brzog skoka glukoze u krvi.

U kojoj dobi treba biti uključen u komplementarnu hranu / hranu?

Kavijar od tikvica može se dati djetetu samo ako su svi njegovi sastojci odvojeno uključeni u komplementarnu hranu. Najbolje je koristiti domaći kavijar od tikvice, a kavijar iz trgovine uopće isključiti iz prehrane..

Prije kuhanja tikvice od kavijara, okusite je - prezrelo povrće je gorko i nakon kuhanja ta gorčina neće nestati. Bolje odabrati tikvice - kuhaju se brže, mekše i ukusnije.

Kao i svaka druga dopunska hrana, kavijar od tikvice dobiva probnu dozu kako bi djetetova crijeva upoznala novi proizvod i vidjela tjelesnu reakciju - započnite s 1-2 žličice. u jednom potezu. Nadalje, dva dana pratite djetetovu dobrobit.

Uz dobar odgovor tijela (bez probavne smetnje ili simptoma alergijske reakcije), u roku od mjesec dana od početka dohrane, povećajte dozu kavijara na 50 grama.

Značajke proizvoda: korist ili šteta za majku i bebu

Nakon trudnoće, mnoge žene imaju hitno pitanje o povratku svoje bivše figure. I kavijar od tikve postat će nezamjenjiv pomoćnik u ovom pitanju. Njegova ukupna energetska vrijednost na 100 grama iznosi samo 70 - 100 kcal.

Posebnost tikvica u sadržaju vode je oko 95%, stoga ima diuretički učinak, što znači da ste korištenjem kavijara tikvica osigurani od pojave natečenosti. Također, kavijar tikvice, kao neovisno jelo, pospješuje brzo uklanjanje toksina iz tijela, blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt, normalizira metabolizam, posebno pomaže kod posttontalnog atonskog zatvora.

Ali pržene tikvice donijet će štetu, jer kad se ulje apsorbira, one postaju ne samo vrlo kalorične, već i želučane za probavu. Stoga je najbolja opcija od ovog povrća domaći kavijar od tikve..

Trgovina: kako odabrati i na što se usredotočiti?

Kavijar tikvice iz konzerve isključen je iz prehrane majke dojilje. Tikvica koja se uzgaja u staklenicima sadrži nitrate i druga kemijska gnojiva.

Trgovački kavijar sadrži:

  • konzervansi (uključujući octenu kiselinu);
  • boje;
  • umjetni okusi;
  • emulgatori.

Korištenje takvog proizvoda negativno će utjecati na djetetov nesavršeni probavni sustav i donijeti puno problema kako bi se uklonile posljedice.

Ne biste trebali riskirati s konzerviranim proizvodom kupljenim u trgovini, pogotovo jer je ovo jelo tako jednostavno pripremiti kod kuće.

Domaći recept

Za kuhanje kavijara od tikve kod kuće:

  1. Uzmite 2 kg tikvica, pola kilograma rajčice, luka i mrkve.
  2. Samljeti povrće ili samljeti miješalicom.
  3. Dobivenu smjesu ulijte u lonac ili lonac i dodajte 100 ml rafiniranog biljnog ulja (u takvoj količini je bezopasno).
  4. Dinstajte na laganoj vatri sat vremena.
  5. Zatim dodajte 50 ml stolnog octa, soli i mljevenog crnog papra po ukusu.
  6. Pirjajte miješajući još 15 minuta.
  7. Neka se gotova masa ohladi, a zatim prebacite u staklenu posudu.
  8. Takvo jelo potrebno je čuvati u hladnjaku ne više od 3 dana..

Što je opasno?

Pravilnim i pravodobnim uvođenjem kavijara tikve u komplementarnu hranu ne bi trebalo nastati ozbiljni problemi. Ali ako beba ima malaksalost, pojačano stvaranje plina, učestalu ukapljenu stolicu ili prisutnost sluzi u fecesu, morate ukloniti ovaj proizvod iz prehrane i obratiti se pedijatru.

Iako je pojedinačna prisutnost bistre sluzi u fecesu bez ostalih gore navedenih simptoma znak fermentacije u crijevima i nije razlog za zabrinutost.

Preporuke za uporabu tijekom dojenja

Kada se tijekom aktivne laktacije koristi kavijar od tikvice, to znači njegov klasični sastav koji uključuje mrkvu, rajčicu i malo začina. Prvo kušanje provodi se u prvoj polovici dana, natašte i u količini ne većoj od 3 žličice. Ako nema neželjenih reakcija (alergija ili gastrointestinalni poremećaji), tada možete povećati udio na 150 grama dnevno i 400 grama tjedno.

Ne pretjerujte s količinom, visok sadržaj vode u tikvicama može ukloniti ne samo štetne toksine iz tijela, već i korisne komponente poput kalija.

Kavijar od tikvica može se nadopuniti jelima od povrća, ribe i peradi. Također se dobro slaže s jajima, pa čak i svježim sirom.

Zaključak

Svi će liječnici i bilo koji izvori informacija reći da je kavijar tikve potreban u prehrani dojilja! Ukusna, niskokalorična i jednostavna za pripremu. Ovo je koristan i nezamjenjiv proizvod, jer je njegov glavni sastojak povrće s puno prednosti..

Kavijar tikvice u prehrani majke dojilje: koristi i šteta

Nakon rođenja djeteta, dojilja ima ogromnu odgovornost za njegovu dobru prehranu. U prvim mjesecima života, beba se u pravilu hrani isključivo majčinim mlijekom, pa bi dojilja u tom razdoblju trebala dobro razmisliti o svojoj prehrani. Popis proizvoda koji ne predstavljaju opasnost za novorođenče vrlo je oskudan. U procesu daljnjeg stvaranja dječjeg probavnog sustava i sposobnosti proizvodnje enzima u potrebnoj količini, popis dopuštenih proizvoda može se nadopunjavati.

Jedna od namirnica koja ne predstavlja opasnost za bebu su tikvice. Budući da sadrži mnogo korisnih tvari i vitamina, čak se koristi i kao prvi mamac za polugodišnje bebe. Tikvice su korisne i za žene tijekom dojenja, jer ne uzrokuju alergijske manifestacije i ne remete probavni sustav..

Ali samo kuhano ili pirjano povrće smatra se sigurnim. Budući da tikvice nemaju različit okus, uglavnom se koriste u kombinaciji s drugim proizvodima. U ovom ćemo članku razmotriti je li moguće uvrstiti kavijar od tikvica u jelovnik dojilja..

  • Blagodati kavijara od tikve za dojilje
  • Šteta
  • Kupite kavijar od tikvice u prehrani dojilje
  • Recepti za dojilje
  • Zaključak

Blagodati kavijara od tikve za dojilje

Kavijar tikvice jelo je koje se priprema od nekoliko sastojaka. Uz same tikvice koriste se mrkva, rajčica, luk - repa i biljno ulje.

Za poboljšanje okusa kavijar je začinjen granuliranim šećerom, soli, octom i crnim paprom.

Zbog sadržaja u tikvicama velike količine vitamina i korisnih mikroelemenata, on ima niz korisnih svojstava za HW:

  • vitamin B pozitivno djeluje na živčani sustav;
  • vitamin C pomaže u jačanju imunološkog sustava, oslabljenog tijekom trudnoće i porođaja;
  • vitamin A pozitivno utječe na stanje kože, kose i noktiju;
  • prisutnost natrija i kalija pomaže u normalizaciji ravnoteže vode u ženskom tijelu i uklanja pojavu edema;
  • magnezij osigurava normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;
  • kalcij je komponenta koja jača djetetove kosti i doprinosi normalnom metabolizmu dojilje.

Tikvice su niskokalorično povrće koje pomaže dojiljama da smanje kilograme koje su stekle dok su nosile dijete..

Glavna prednost ovog proizvoda je što sadrži veliku količinu vlakana, što pridonosi normalnoj probavi..

Tikvice imaju mnoga korisna svojstva, ali žena tijekom laktacije ne bi trebala zlostavljati ovo povrće, jer to može negativno utjecati na tijelo dojilje. Tikvice su namirnica koja djeluje snažno diuretički. To pospješuje eliminaciju iz tijela, zajedno s toksinima i toksinima, korisnih tvari potrebnih za normalan život. Jedan od tih elemenata je kalij, čiji nedostatak u tijelu može uzrokovati zatajenje srca. Također, jedenje tikvica može uzrokovati sljedeće probleme:

  • bolovi u epigastričnoj regiji uzrokovani kiselinom u sirovom povrću;
  • proljev u dojilja;
  • crijevne kolike, nadutost i tekući izmet u novorođenčeta;
  • pojava alergijske reakcije.

Svi su ovi problemi mogući samo ako se ovaj proizvod zloupotrijebi. Dojilja se ne preporučuje jesti više od 300 grama tikvica odjednom..

Kupite kavijar od tikvice u prehrani dojilje

Kavijar od tikvica, koji se prodaje u našim trgovinama, pripada konzerviranoj hrani. A njihovim ženama se ne preporučuje jesti tijekom dojenja. To je zbog prisutnosti konzervirane hrane u konzervi, octene kiseline, emulgatora, umjetnih aroma i sredstava za bojenje..

Sve ove komponente, prodirući u majčino mlijeko, štete djetetovom zdravlju. Mrvice mogu imati alergije, što rezultira osipom na koži, oticanjem i crvenilom sluznice.

Prisutnost konzervansa i umjetnih sastojaka može poremetiti probavni sustav dojenčeta i pridonijeti problemima poput crijevnih kolika i nadutosti..

S tim u vezi, ne preporučuje se da dojilja konzumira kavijar od tikvice kupljen u trgovini..

Bolje je skuhajte sami.

Napominjemo da su rajčice, jedna od komponenti kavijara tikve, hrana koja uzrokuje alergije kod vaše bebe. Prije uvođenja domaćeg kavijara od tikve u svoju prehranu, dojilja bi trebala provjeriti ima li dijete individualnu netoleranciju na komponente ovog proizvoda..

Rajčice u jelovnik dojilja treba uvoditi tek kad beba napuni dva mjeseca. Stoga bi kavijar od tikve trebao biti uključen u njezinu prehranu najranije u tom razdoblju..

Recepti za dojilje

Domaći kavijar sigurniji je za dojenčad ako se za njega koristi svježe povrće visoke kvalitete. Evo recepata za kuhanje kavijara od tikvice za trenutnu konzumaciju i za skladištenje za zimu.

Zimska berba

Za pripremu kavijara trebat će vam:

  • 6 kg tikvica;
  • 1/2 kg paste od rajčice;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 200 g granuliranog šećera;
  • 1/2 žlice. biljno ulje;
  • 10 žlica. žlice octa od 9%;
  • 1/2 žličice mljeveni crni papar;
  • 3 žlice sol.

Korak po korak recept za kavijar od tikve:

  1. prođite tikvice kroz mlin za meso;
  2. prebacite ih u veliku posudu, začinite solju, paprom, granuliranim šećerom i biljnim uljem. Stavite lonac na plin i čim počne kuhati, smanjite vatru. Nastavite kuhati 40 minuta;
  3. ako volite mekšu konzistenciju, gotov kavijar možete samljeti pomoću uranjajućeg blendera;
  4. zatim dodajte ocat, nasjeckane češnje češnjaka i ostavite da krčka još 10 minuta;
  5. premjestite kavijar u sterilizirane staklenke, ohladite, prethodno umotani.

Kavijar od tikvica za brzu upotrebu

Popis potrebnih komponenata:

  • tikvice (tikvice) - 2 kg;
  • luk - repa - 0,5 kg;
  • mrkva - 0,5 kg;
  • rajčica - 0,5 kg;
  • rafinirano biljno ulje - 100 ml;
  • sol - 1 žlica. žlica;
  • granulirani šećer - 0,5 šalice;
  • pasta od rajčice - 2 žlice;
  • octena kiselina - 50 ml;
  • malo crnog papra.
  1. svo povrće mora se oguliti i okretati u mlinu za meso. Ako volite manje, tada za brušenje možete upotrijebiti uranjajući blender;
  2. premjestite biljnu smjesu u veliku posudu i ulijte biljno ulje;
  3. stavite tavu na laganu vatru i pirjajte jedan sat;
  4. zatim dodajte sol, pastu od rajčice, granulirani šećer, ocat i papar. Pirjajte dobivenu smjesu oko 15 minuta;
  5. ostavite gotov kavijar dok se potpuno ne ohladi, a zatim ga prebacite u staklene posude ili bilo koji stakleni pribor;
  6. takvo jelo možete čuvati u hladnjaku ne više od 3 dana. Meso, riba i pire krumpir dobro funkcioniraju s kavijarom od tikvica.

Kakve tikvice odabrati za kuhanje kavijara?

Tijekom razdoblja dojenja, dojilja bi trebala pažljivo birati proizvode za svoj jelovnik i paziti na njihovu kvalitetu.

Tikvice iz vašeg dvorišta su najkorisnije jer ne koriste nitrate za uzgoj..

Da biste odabrali kvalitetnu tikvicu, morate zadovoljiti sljedeće karakteristike:

  • kora tikvica trebala bi biti čvrsta i glatka na dodir. Mora biti bez oštećenja, truljenja, plijesni i potamnjenja;
  • tikvice trebaju imati jednoličnu boju od svijetlo žute do tamno zelene. Na njemu ne bi trebalo biti znakova propadanja ili mrlja;
  • bolje je dati prednost tikvicama čija duljina ne prelazi 30 centimetara, jer je upravo ovo povrće najkorisnije;
  • ljeti biste trebali odabrati u korist tikvica uzgajanih na vlastitoj parceli ili kupljenih na tržištu od vrtlara. Za uzgoj ovog voća ne koriste se kemikalije ili nitrati..

Ispravno uvođenje kavijara tikve u prehranu dojilje.

Ako je pedijatar dopustio ženi koja doji dijete da u svoj jelovnik uvrsti kavijar tikvice, to bi trebalo učiniti, poštujući sljedeće preporuke:

  1. trebali biste dati prednost kavijaru koji ste sami skuhali;
  2. kavijar tikve može se unijeti u jelovnik dojilje najranije dva tjedna nakon rođenja djeteta;
  3. za prvi unos dovoljne su 2 žlice kavijara;
  4. trebate ga jesti jedan sat prije jutarnjeg hranjenja novorođenčeta. Zatim je tijekom 2 dana potrebno pratiti kako se dijete osjeća;
  5. ako nema alergijskih manifestacija, probavni sustav funkcionira normalno, tada se udio može povećati na 150 grama;
  6. kavijar od tikvica ne preporučuje se dojiljama češće nego dva puta tjedno;
  7. ako se tikvice iz trgovine koriste za kavijar, onda se prije kuhanja isperu sapunicom i preliju kipućom vodom.

Zaključak

Dakle, sumirajući gore navedeno, možemo zaključiti da kavijar tikve može biti uključen u žensku prehranu tijekom razdoblja laktacije. Ali to se mora učiniti što je moguće pažljivije i samo uz dopuštenje pedijatra..

Ne možete odmah pojesti velike količine kavijara, ali potrebno je ograničiti se na mali dio za prvi unos. Ako beba nema alergiju na novi proizvod i normalno funkcioniranje probavnog sustava, dojilja može nastaviti jesti kavijar od tikvice, ali ne više od dva puta tjedno.

Pokušajte upotrijebiti domaći proizvod koji je korišten s voćem iz vašeg vrta.

Slijedeći naše preporuke, možete uživati ​​u okusu kavijara tikve bez štete po svoje zdravlje i zdravlje svoje bebe.

Tikvice i patlidžan tijekom dojenja: koristi i šteta

Zdravstveno stanje djeteta izravno ovisi o prehrani žene koja doji. Zajedno s mlijekom, beba dobiva vitalne mikrohranjive sastojke i hranjive sastojke koji su neophodni za puni razvoj. Ali ako majka pažljivo ne prati prehranu, to može negativno utjecati na bebu. Ispravno odabrani proizvodi pomoći će ne samo uspostaviti laktaciju, već i ubrzati proces oporavka majčinog tijela nakon poroda..

Jesu li tikvice dopuštene za dojilje

Tikvice se preporučuju ženama tijekom dojenja, a također se uvode prvo od povrća na početku dojenja djeteta. Pripada hipoalergenim proizvodima, lako se probavlja, a ne uzrokuje želučane tegobe kod majke i kolike u djeteta. Osim toga, to je izvrstan način za obnavljanje zalihe zdravih vitamina i minerala..

Sadržaj kalorija u hrani treba povećati za 700-1000 kcal dnevno. Ukupan sadržaj kalorija u prehrani trebao bi biti 3200–3500 kcal. Prehrana mora sadržavati: 1 litru mlijeka (u bilo kojem obliku); 150 g mesa ili ribe; 20–30 g sira, 100–150 g svježeg sira, 1 jaje (potrebu za proteinima od 60–70% moraju zadovoljiti proteini životinjskog podrijetla); 50 g ulja (1/5 - od biljnih ulja); 200-300 g voća; 500-600 g povrća (od toga najviše 1/3 krumpira); volumen tekućine trebao bi biti oko 2 litre (izbjegavajte gazirana pića). U jelovnik se preporučuje uključiti heljdu i zobene pahuljice, bobičasto voće, sokove, kompote. Majke bi trebale izbjegavati začinsko bilje i začine, luk, češnjak, hren i druge proizvode ove vrste, jer mlijeku mogu dati neugodan okus i miris, a postoji i rizik da će se dijete odreći dojke. Kako bi se izbjegla pojava alergijskih reakcija kod djeteta, potrebno je ograničiti upotrebu čokolade, jaja, dimljenog mesa, nekih vrsta voća (agrumi) i bobičastog voća (jagode, jagode itd.), Konzervirane hrane.

L. V. Abolyan, kandidat medicinskih znanosti N. Z. Zubkova, kandidat medicinskih znanosti MMA nazvan po I. M. Sechenova, Istraživački institut za javno zdravstvo i upravljanje zdravstvom, MOCMP, Moskva

http://lib.komarovskiy.net/sovremennye-podxody-k-grudnomu-vskarmlivaniyu-rebenka-abolyan-lv-zubkova-nz.html

Od čega se tikvice sastoje i kakva je njihova upotreba

Tikvice su niskokalorični dijetetski proizvod, sa samo 24 kcal na 100 grama. Sastoji se od 91% vode, dok sadrži impresivan popis korisnih biološki aktivnih tvari:

  • vitamini: A, C, E, H, PP i B skupina, kao i beta-karoten i niacin;
  • makronutrijenti: kalij, kalcij, magnezij, natrij i fosfor;
  • element u tragovima željezo.

100 grama svježih tikvica sadrži više od 16% dnevne vrijednosti vitamina C. Ovaj mikronutrijent pospješuje apsorpciju ostalih vitamina i minerala, jača krvne kapilare, podržava imunološki sustav, povećava otpornost tijela na viruse i prehladu, ubrzava proces oporavka nakon poroda.

Redovita konzumacija tikvica pružit će mladoj majci lijepe oblike.

Kalij jača stijenke krvnih žila, sudjeluje u regulaciji acidobazne i vodne ravnoteže, snižava krvni tlak. Vitamin PP sprječava rizik od nastanka krvnih ugrušaka. Komponente koje čine tikvice smanjuju vjerojatnost razvoja bolesti kardiovaskularnog sustava.

Tikvice pročišćavaju tijelo od toksina, djeluju blago diuretički, zasićuju bez nepotrebnih kalorija, pomažu normalizirati težinu nakon poroda, smanjuju šećer u krvi, što ga čini korisnim za dijabetes. Sadržani antioksidanti čuvaju mladost i sprečavaju rak.

Vitamini skupine B zajedno s magnezijem doprinose pravilnom razvoju bebinog živčanog sustava i jačaju majčin. Vitamini A i E uvest će red u stanje ženske kože, noktiju i kose.

Potencijalna šteta od tikve

Visok sadržaj kalija stvara veliki stres na bubrezima, pa bi tikvice u prehrani ljudi s zatajenjem bubrega trebale biti ograničene. S oprezom, trebali biste koristiti povrće ako imate dijagnozu gastritisa ili čira. Diuretski učinak pomaže izbacivanju vitamina i minerala iz tijela.

Kada dojilja može uključiti tikvice u svoju prehranu

S obzirom na tjelesnu potrebu za biljnom hranom, tikvice mogu postati jedan od izvora vitaminsko-mineralnog kompleksa za dojilje. Povrće može dopuniti jelovnik mlade majke u prvim tjednima nakon poroda. Prvih mjesec dana žena ga ne bi smjela koristiti kao dio višekomponentnih jela, kako ne bi preopteretila želudac novorođenčeta. Tikvice morate uvesti u jelovnik u malim količinama, pažljivo promatrajući djetetovu reakciju.

Prednost tikvica je u tome što je lako probavljiva.

Pravila za uporabu povrća tijekom laktacije

Tikvice je najbolje koristiti tijekom sezone zrenja u okolnim područjima, odabirom domaćih dobavljača. Ova hrana je sigurnija i probavljivija. Dojilja bi trebala izbjegavati uvezeno povrće, jer se podvrgava kemijskoj obradi kako bi održalo svoj izgled i produžilo rok trajanja, što može izazvati i alergijsku reakciju i trovanje. Osim toga, takvo se voće često bere nezrelo, što znači da nema očekivani skup vitamina i minerala. Prije kuhanja povrće morate temeljito oprati, čak i ako će se oguliti s kože..

U kojem obliku dojilja može jesti tikvice

Odsutnost izraženog okusa i arome u tikvicama omogućuje kombiniranje s bilo kojim povrćem, žitaricama i mesom. Prvi put nakon porođaja poželjno ga je kuhati na pari, kuhati ili dinstati. Nakon 3-5 mjeseci, kada se djetetova želučana mikroflora prilagodi, možete probati pečena i pržena jela od ovog svestranog proizvoda. Međutim, ako djetetovo tijelo nije spremno, trebali biste se vratiti lakšoj hrani..

Potencijalna šteta od sirovog povrća

U svom sirovom obliku tikvice povećavaju kiselost, nadražuju sluznicu i stijenke želuca te mogu izazvati jaku nadutost i nadutost. Dječje tijelo može reagirati povraćanjem, dehidracijom, kolikama i razvojem zatajenja bubrega..

Kavijar tikvice za dojilje

Kavijar od tikvice jedno je od najpopularnijih jela od povrća. Može savršeno nadopuniti prilog kao umak ili se koristiti kao međuobrok s kruhom. Pri odabiru kavijara od tikve za dojilje, potrebno je proučiti sastojke koji ga čine. U ovoj fazi ne bi smjeli biti zabranjeni umjetni konzervansi, boje, ocat i povrće..

Kavijar tikvice nije zabranjen za konzumaciju tijekom dojenja, ali zahtijeva određeni oprez od strane dojilje prilikom uvođenja

Na primjer, rajčice ili tijesto od rajčice, koje se često mogu naći u kavijaru tikve, ne preporučuju se majci u prvim mjesecima djetetova života..

Je li dopušten patlidžan tijekom laktacije

Loša prehrana tijekom dojenja može uzrokovati nedostatak vitamina, makro- i mikroelemenata, što može izazvati razne bolesti. Patlidžan je legalna hrana. Ima impresivan popis hranjivih sastojaka i pomoći će diverzificirati ženski jelovnik, no ipak ga treba pažljivo uvoditi, pažljivo gledajući djetetovu reakciju na novi proizvod.

Od čega se sastoji patlidžan i koja je njegova upotreba

Patlidžan je niskokalorični proizvod (25 kcal na 100 g), koji se sastoji od više od 90% vode i sadrži:

  • vitamini: A, C, E, K, PP, skupina B, kao i beta-karoten i lutein;
  • makronutrijenti: kalij (9%), kalcij, magnezij, natrij i fosfor;
  • elementi u tragovima: željezo, mangan, bakar, selen i cink;
  • korisne kiseline i aminokiseline.

Patlidžan će vam pomoći da ostanete zdravi u godinama koje dolaze

100 grama patlidžana pomoći će u ispunjavanju oko 15% dnevne potrebe tijela za prehrambenim vlaknima, 11,6% za manganom i 9,2% za kalijem.

Mangan sudjeluje u stvaranju vezivnog i koštanog tkiva, doprinosi normalizaciji metabolizma lipida i ugljikohidrata i regulira rad reproduktivnog sustava. Kombinacija elemenata u tragovima patlidžana pomaže u smanjenju razine šećera i kolesterola u krvi, sprečava masnu hepatozu jetre i razvoj raka.

Patlidžan je bogat pektinom koji detoksicira i inhibira rast truležnih bakterija. Zajedno s vlaknima, pektin potiče crijevnu peristaltiku, poboljšava proizvodnju i odljev žuči. Redovitim unosom hrane koja sadrži te tvari možete poboljšati metaboličke procese, rad jetre i bubrega, a također aktivirati rad mikroorganizama odgovornih za proizvodnju vitamina. Sve su te osobine važne za organizme mame i djeteta..

Bakar i željezo doprinose stvaranju crvenih krvnih stanica, što je posebno važno za prevenciju i liječenje anemije u trudnica i dojilja. Patlidžani u prehrani su prevencija:

  • ateroskleroza;
  • ishemijska bolest srca;
  • kolelitijaza;
  • osteoporoza;
  • šećerna bolest;
  • pretilost itd..

Negativni učinci povrća

Prisutnost organskih kiselina u povrću treba uzeti u obzir kod bolesti poput gastritisa i čira. Mora se imati na umu da patlidžani ponekad uzrokuju kolike u novorođenčadi. Prezreli plodovi patlidžana ne preporučuju se za upotrebu u hrani jer sadrže toksični organski spoj - solanin.

U kojim situacijama možete jesti patlidžan za dojilje

Povrće koje je potencijalno alergeno uključuje sve obojeno voće. Da biste smanjili rizik od alergijske reakcije na patlidžan, ogulite ga, pravilno skuhajte i konzumirajte u malim obrocima do tri puta tjedno. Dnevna stopa - do 150 g, tjedna - do 300 g.

Patlidžan u prvom mjesecu nakon rođenja djeteta

Ako je tijekom trudnoće žena jela patlidžane, dok nije bilo alergijskih reakcija, tada je tijekom dojenja možete jesti već u prvom mjesecu djetetova života. Ako ovaj proizvod nije bio na jelovniku buduće majke, ali ga stvarno želite, trebali biste ga pažljivo unijeti. Prvi put možete probati komad kuhanog na pari ili kuhanog patlidžana, a zatim pričekajte dva dana, pažljivo promatrajući reakciju djetetova tijela. Proizvod je potrebno ukloniti iz prehrane ako primijetite na djetetovim obrazima:

  • osip;
  • crvenilo;
  • piling;
  • mokra kora.

Vaša beba može biti alergična na tvari u patlidžanima.

Alergijske manifestacije ove vrste prolaze bez lijekova čim mama eliminira alergen iz prehrane. Dječje tijelo se brzo razvija. Nakon mjesec dana možete ponovno probati patlidžan..

Pravila za upotrebu patlidžana za dojilje

Svi proizvodi moraju biti pažljivo odabrani i kupljeni u specijaliziranim prodajnim mjestima, gdje se prodaje samo provjerena visokokvalitetna roba i poštuju uvjeti skladištenja.

Najbolja opcija za dojilje je patlidžan uzgajan u vlastitom vrtu.

Najbolje je povrće uzgojeno u vlastitom vrtu koristiti za hranu, ali budući da nemaju svi tu mogućnost, tada bi se njegovom pristupu trebalo temeljito približiti. Ne biste trebali kupovati povrće na otvorenim štandovima uz cestu, u iskušenju zbog praktičnosti i pristupačnosti.

Prvi put nakon rođenja djeteta, patlidžani se moraju kuhati na pari, kuhati ili dinstati. U tu svrhu bolje je odabrati mlade zrele plodove srednje veličine bez oštećenja. Ako se ispostavi da je patlidžan prezreo, odbijte ga jesti..

Kako patlidžani ne bi upili veliku količinu ulja i ne stvorili dodatno opterećenje gušterači majke i djeteta, dijelove treba umočiti u hladnu vodu 10 minuta prije kuhanja.

Važno! Ako je dojilja navikla dodavati začine svojoj hrani, tada bi trebala smanjiti njihovu upotrebu. Da biste jelu dodali okus, možete posegnuti za biljem, koje osim okusa poboljšava laktaciju.

Kavijar patlidžana za ženu tijekom dojenja

Kavijar od patlidžana pomoći će diverzificirati jelovnik mlade majke. Vrijedno je odabrati prirodno, bez konzervansa, boja i octa. Najbolje od svega, ako je to domaći kavijar. Jelo je dozvoljeno tijekom razdoblja dojenja zbog činjenice da su svi sastojci pirjani, a ovaj način kuhanja najbolje odgovara tijekom dojenja.

Recepti za dojilje

Tikvice i patlidžani mogu se predstaviti kao samostalno jelo s umakom ili vrhnjem ili biti dio juha, variva od povrća ili kavijara, koji se koriste kao prilog.

Pečeni patlidžan

Tri mjeseca nakon rođenja djeteta, pečeni patlidžani mogu se uključiti u majčinu prehranu. Evo jednog od recepata za koji ćete trebati:

  • 2 patlidžana;
  • 2 rajčice;
  • šaka oraha;
  • češnjak;
  • biljno ulje;
  • sol i začini po ukusu.

Cijela će obitelj voljeti pečene patlidžane!

  1. Narežite patlidžan po dužini.
  2. Posolite i stavite u prethodno nauljenu posudu za pečenje.
  3. Rajčicu sameljite s orasima i češnjakom u blenderu dok ne postane glatka.
  4. Dobiveni umak prelijte preko patlidžana.
  5. Pecite 35 minuta.

Juha od tikvica

Ovaj se recept može koristiti odmah po povratku iz bolnice. Sastojci:

  • 1 pileća prsa bez kože
  • 1 tikvica;
  • 1 glava luka;
  • 1-3 krumpira;
  • 2 žlice. l. biljno ulje;
  • sol i začinsko bilje po ukusu.
  1. Pileća prsa prelijte hladnom vodom, pustite da zavrije, ocijedite prvu juhu i ponovno dodajte vodu, a zatim sol.
  2. Luk i začinsko bilje, a tikvice i krumpir sitno nasjeckajte na kockice (1 cm).
  3. Lagano popržite luk.
  4. Izvadite kuhana prsa, odvojite meso od kosti.
  5. Stavite krumpir u juhu kad voda zavrije, dodajte tikvicu, luk i nasjeckana prsa.
  6. Kuhajte 10-15 minuta na umjerenoj vatri, začinite začinskim biljem, a zatim smanjite vatru i pirjajte još 5 minuta.

Paprikaš od povrća

Jelo će se svidjeti ne samo mladoj majci, već i članovima obitelji. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • 250 g patlidžana;
  • 250 g krumpira;
  • 300 g tikvica;
  • mrkva;
  • žarulja;
  • babura paprika;
  • 2 žlice. l. biljno ulje;
  • 1,5 žlica. l. pasta od rajčice (ako dijete ima reakciju na rajčicu, tada je ne možete koristiti);
  • sol, začini i začinsko bilje po ukusu.

Paprikaš od povrća ukusno je i hranjivo jelo

  1. Svi sastojci izrezani su na kockice debljine 1-2 cm.
  2. Krumpir se stavi prvo u zagrijani paprikaš, nakon 5-7 minuta dodajte luk i mrkvu, dinstajte još 5 minuta.
  3. Zatim rasporedite ostatak povrća i začina, sol. Ukupno vrijeme kuhanja je približno 30 minuta.
  4. 5 minuta prije kuhanja ulijte sjeckano zelje, poklopite varivo od povrća poklopcem.

Video: korisna svojstva patlidžana

Jelovnik žene tijekom laktacije trebao bi biti uravnotežen. Između ostalih proizvoda trebalo bi biti prisutno i povrće. Tikvice i patlidžani sezonski su pomoćnici za puni razvoj mrvica i obnovu ženskog tijela.